Copyright

  • Creative Commons License

Recept Thaise viskoekjes van kabeljauw

Heerlijke Thaise viskoekjes op basis van kabeljauw. Makkelijk en een echte aanrader. Ze zijn zowel warm (vers) als warm (magnetron) als gekoeld erg lekker. Wel met chilisaus natuurlijk. En invriezen kan ook.

  • Personen: 2
  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Benodigdheden: staafmixer of keukenmachine.

viskoekjes

Bekijk het hele recept: Thaise viskoekjes van kabeljauw

Recept Sateh Gambing (Javaanse Geiten Sate)

Originele Javaanse Sateh Gambing (geiten sate) zoals ik die van mijn vader geleerd heb. Het geheim van de sateh zit ‘m eigenlijk in de santen.

  • Voorbereiden: 30 minuten
  • 1 nacht marineren
  • Bereiden: 30 minuten

sateh gambing

Bekijk het hele recept: Sateh Gambing (Javaanse Geiten Sate)

Recept Salade van Venkel, Parmesan en Rucola

Heerlijke fris knapperige salade voor er bij. Een beetje Jamie Oliver style. Heel makkelijk, heel snel, heel puur.  Heerlijk bij kalfsvlees of als voorgerecht met bijvoorbeeld carpaccio.

  • Tijd: 10 min
  • Eventueel klein uurtje laten staan

parmasan rucola salad

Bekijk het hele recept: Salade van Venkel, Parmesan en Rucola