|
|||||
|
|
Het barbecue seizoen is inmiddels weer in volle gang. Daarom even een post met mijn favoriete bbq recepten. De kip, karbonades en hamburgers kennen we wel dus hier wat simpele receptjes voor de broodnodige afwisseling. De volgende recepten komen aan bod:
Bekijk het hele recept: Barbecue toppers: Sardines & Asperges van de grill Het asperge seizoen in begonnen en omdat ze zo goedkoop zijn eten we ze natuurlijk drie keer per week. Als je klaar bent met de ham, het gekookte eitje en de geklaarde boter kun je ze dus ook gewoon in oven schuiven. Met geitenkaas bijvoorbeeld. PS. Ik kon geen goede foto vinden van dit recept en heb er zelf ook nooit een foto van gemaakt. Als jij het dus maakt verwacht ik een foto! Met witte i.p.v. groene asperges.
Het seizoen is bijna weer begonnen! Asperges. Goddelijke, licht erotisch en gezond. Vanaf mei zijn ze op hun top. In combinatie met risotto vormen ze een een prachtige combinatie. Heerlijk als als lunch, voorgerecht (de helft van de ingrediënten gebruiken) of heerlijk licht hoofdgerecht op een warme avond in het voorjaar. Serveren met een strak droge witte wijn. Een ziltige Siciliaans bijvoorbeeld. Echte liefde!
Het asperge seizoen en de zomer zijn weer op komst. Tijd voor een heerlijk lichte salade met asperges dus.
Bekijk het hele recept: Salade van Asperges, Artisjokken en Gamba’s |
||||
|
|
|||||
Populair: