Copyright

  • Creative Commons License

Recept Vin & Sil’s Ceasar Salade met Kip

Misschien wel ons lievelingsgerecht. We bestellen het in ieder geval (bijna) nooit meer in een restaurant. We maken het zelf namelijk beter.

Niet helemaal het originele recept maar daarom staat hij ook op deHardeGarde. Het origineel kun je wel vinden in een kookboek of zo. Maar wel gewoon met croutons, ansjovis, mayodressing en parmesan.

Wij maken de onderstaande salade vaak voor 2 personen als hoofdgerecht. Het kan echter ook prima voor ongeveer zes personen een voorgerecht zijn.

  • Personen: 2 of 6
  • Tijd: 45 min.

ceasar_met_kip

Bekijk het hele recept: Vin & Sil’s Ceasar Salade met Kip

Recept Hete Kip Piri Piri

Er zijn vele manieren om hete kip te bereiden, dit is er slecht 1 van. Wel heel lekker overigens. De point is dat je moet experimenteren en variëren tot je je eigen “hete kippetje” heb gevonden. Dit is de Afrikaanse versie.

Frango piri piri is overigens de Portugese benaming. Aangezien Angola een voormalig Portugese kolonie is heeft hij daar ook zo.

  • Personen: 8
  • Voorbereiden: 1 uur
  • Marineren: 12 uur
  • Afmaken: 1 uur

hete-kip

Bekijk het hele recept: Hete Kip Piri Piri

Recept Snelle Wraps met Kip en Avocado

Snel, gemakkelijk en lekker. Wraps met kipfilet en avocado.

  • Tijd: 15 – 20 minuten
  • Aantal: 4 wraps

Avocado

Bekijk het hele recept: Snelle Wraps met Kip en Avocado

Recept Italiaanse Jagers Kip

Heerlijk Italiaans kippetje met o.a. tomaat, oregano en rozemarijn.

  • Personen: 4
  • Tijd: 60 min.

italiaanse kip

Bekijk het hele recept: Italiaanse Jagers Kip